Η Αποκωδικοποίηση της Γευστικής Εμπειρίας της Σοκολάτας και οι Υγειονομικοί Στόχοι της Νέας Γενιάς Σοκολάτας

Οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Λιντς έχουν προχωρήσει στην ανάλυση της φυσικής διαδικασίας που συμβαίνει όταν τρώμε σοκολάτα. Καθώς η σοκολάτα μεταμορφώνεται από στερεή μορφή […]

Τα Βλίτα και τα Οφέλη τους για την Υγεία στην Ελληνική Κουζίνα

Τα βλίτα (Amaranthus spp.) είναι πολύ δημοφιλή χόρτα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες στην ελληνική κουζίνα. Χρησιμοποιούνται σε διάφορες παρασκευές, όπως βραστή σαλάτα, πίτες ή σούπες. […]

Φρούτα και Λαχανικά η Διατροφή που Προστατεύει τον Οργανισμό μας

Η διατροφή μας πρέπει να ενσωματώνει άφθονες ποσότητες φρούτων και λαχανικών για να εξασφαλίσουμε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά […]

Ανακαλύπτοντας την κωμόπολη της Πρέβεζας μακριά από τον Υπερτουρισμό του Αυγούστου

Κατά τη διάρκεια του Αυγούστου, η Πάργα προσελκύει κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες, με τις τιμές των καταλυμάτων να φτάνουν σε πολύ υψηλά επίπεδα και την […]

Μοναδική εμπειρία στον μεσαιωνικό οίκο του Montepulciano στην Τοσκάνη

Montepulciano, Τοσκάνη, Ιταλία Το μεσαιωνικό χωριό Montepulciano, που βρίσκεται σε λόφο στα νοτιοανατολικά της Τοσκάνης, είναι μια απαραίτητη στάση για τους ταξιδιώτες. Έχει κατοικηθεί από […]

Σαββατοκύριακο Ευεξίας στον St.George με Έμφαση στην Ψυχική Υγεία και την Άσκηση

Διοργανώνοντας ένα διήμερο αφιερωμένο στην ψυχική υγεία, τη σωματική άσκηση και την ευεξία, το St.George θα φωτίσει σημαντικές πτυχές της ευεξίας από τις 20 έως […]

Γαστρονομική Εξερεύνηση στη Ρόδο με τους Ανδρέα Λαγό και Κωνσταντίνο Βασιλείου

Δύο ημέρες αφιερωμένες στην εξερεύνηση των γεύσεων της Ρόδου και της Δωδεκανήσου πλησιάζουν. Στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου, το Rodos Park θα φιλοξενήσει τον δημοφιλή […]

Εξερευνώντας τις Ομορφιές της Δίρφυος την Εποχή του Φθινοπώρου

Οι Comboride ετοιμάζουν μια νέα περιπέτεια, στρέφοντας την προσοχή τους στις πανέμορφες καταπράσινες παρυφές της Δίρφυος. Κάτω από τις εντυπωσιακές χαράδρες του Ξηροβουνίου, εκτείνεται ένα […]